S ciljem promicanja domaćih popljoprivrednih proizvođača i njihovih proizvoda odlučili smo vam pobliže predstaviti naša obiteljska poljoprivredna gospodarstva iz doline Neretve. Prvo obiteljsko gospodarstvo koje vam predstavljamo je OPG “Norinski vrt ” čiji je vlasnik Valentin Zovko.
Kada je osnovano OPG i koliko dugo se bavite poljoprivredom?
OPG službeno postoji od 2011. godine, iako ime “Norinski Vrt” nosi tek 3 godine (dotad je nosio ime po mojem djedu Marku Iliću iz Vida). Did i baba se poljoprivredom bave otkad znaju za sebe, a moja obitelj i ja zadnjih 7-8 godina.
Kojom vrstom proizvodnje se bavite?
Did je orijentiran na voćne kulture (šipak-nar, smokve, kajsije, mandarine, lubenice), a plasira ih na kućnom pragu na svojem prodajnom štandu.Ja se bavim proizvodnjom povrća tijekom cijele godine. U hladnijim danima godine uzgajamo razne vrste kupusnjača (kelj pupčar, kelj, cvjetača, brokula), te blitva, špinat i mlada kapula. Za toplijeg vremena u godini kod nas ćete pronaći razne autohtone sorte pomidora, paprika, mahuna. Već smo prepoznati i kao respektabilni proizvođači kukuruza šećerca, koji nam je prva ljubav, što se tiče poljoprivredne proizvodnje.
Na kolikoj površini se prostire vaše gospodarstvo i tko sve sudjeluje u radu ?
U radu našeg malog gospodarstva koje se ukupno prostire na otprilike 1 ha, sudjeluju svi članovi obitelji kada je to potrebno, a najintenzivnije je u vrijeme berbe. Da ne budem lažno skroman, većinu posla oko usjeva između sadnje i berbe obavljam ja.
Gdje plasirate svoje proizvode?
Svoje proizvode uglavnom direktno dostavljamo kupcima na područje Splita, Kaštela, Trogira i Šibenika. Dobar dio prodamo i na kućnom pragu, posebno u ljetnim mjesecima kad je velika potražnja za našim pomidorama “neretvansko čudo” i kukuruzom šećercem.
Koji su najveći izazovi s kojima se suočavate?
Izazovi s kojima se susrećemo su pretežito vremenske (ne)prilike i klimatske promjene kojima se pokušavamo prilagoditi. Nekad smo uspješni u tome, a nekad ne. Svjestan sam da u poljoprivredi, a posebno onoj na otvorenom polju nije sve u mojim rukama i odlukama, pa sam naučio da se ne opterećujem previše prinosima i štetama.
Za kraj što bi ste poručili mladima koji razmišljaju o pokretanju vlastitog OPG-a?
Mladima koji razmišljaju o početku bavljenja poljoprivredom jedino mogu reći da to jednostavno treba voljeti, a ne gledati kao brzu i veliku zaradu, jer to definitivno nije. Ja se poljoprivredom bavim iz uvjerenja. I smatram da kad hraniš druge, moraš biti itekako odgovoran u uzgoju te hrane, i uzgajati je na najprirodniji mogući način sa minimalnom upotrebom kemijskih sredstava.
Želite li nešto kupiti s OPG ” Norinski vrt” to možete učiniti OVDJE